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IFFO：三文鱼养殖业消耗了全球50%以上的鱼油

栏目：行业新闻 发布时间：2021-11-01
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转载至：http://www.shuichan.cc/news_view-423792.html　　水产养殖网　　出处：UCN国际海产资讯       

作者/ Dan Gibson

编译/ 胡路怡

IFFO海洋原料机构年度会议期间，IFFO市场研究部总监Enrico Bachis表示，去年全球水产养殖业对鱼油的需求占总产量的70%左右，其中绝大部分进入了三文鱼养殖板块，特指挪威、智利和加拿大等主要养殖国。

据统计，挪威作为世界最大的三文鱼养殖国，鱼油的年进口量约占全球产量的20%。2020年全球三文鱼饲料消耗的鱼油总量增长了5%左右，目前三文鱼产业对鱼油的需求量占据供给总量的55%。

近两年来，全球水产养殖各个领域对鱼油的需求比例正在发生变化。鲑鳟鱼类养殖业需求持续增多，虾蟹类养殖需求有所下降。2019-2020年间，虾类养殖业对鱼油的需求下降了6%左右。

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IFFO统计，2020年水产养殖板块的鱼油需求量较上年增长3%，供人类直接食用部分增长3%，其他消费部分（主要为宠物食物）增量约5%。


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