| 作者/ Dan Gibson
编译/ 胡路怡
IFFO海洋原料机构年度会议期间,IFFO市场研究部总监Enrico Bachis表示,去年全球水产养殖业对鱼油的需求占总产量的70%左右,其中绝大部分进入了三文鱼养殖板块,特指挪威、智利和加拿大等主要养殖国。
据统计,挪威作为世界最大的三文鱼养殖国,鱼油的年进口量约占全球产量的20%。2020年全球三文鱼饲料消耗的鱼油总量增长了5%左右,目前三文鱼产业对鱼油的需求量占据供给总量的55%。
近两年来,全球水产养殖各个领域对鱼油的需求比例正在发生变化。鲑鳟鱼类养殖业需求持续增多,虾蟹类养殖需求有所下降。2019-2020年间,虾类养殖业对鱼油的需求下降了6%左右。
IFFO统计,2020年水产养殖板块的鱼油需求量较上年增长3%,供人类直接食用部分增长3%,其他消费部分(主要为宠物食物)增量约5%。 |
|